måndag 23 februari 2009

Jag har fått ett fast jobb!

Chefen lovade ett anställningsbevis med en snygg tills vidare på 100 % och lite senare när jag stack upp till kontoret var den på G! Känner mig besynnerligt glad och lätt om hjärtat. Väldigt skönt att slippa jobba oregelbundet och jag gillar skarpt att ta eget ansvar.

onsdag 4 februari 2009

Rengöring utav en ugn.

Finns det fler i detta land som inte gillar att använda starka medel i ugnen? Det behövs egentligen inte heller om ugnen inte råkar vara fullkomligt nedsmutsad! Hemma har jag alltid använt mr muscle och svinto. På jobbet använder vi dundermedlet suma grill. Det medlet är effektivt, men fräter sönder plasthandskar om man inte sköljer noggrant efter användning. Kanske inte heller så roligt att använda på ett ställe där man ska laga mat. Jag har läst mig till på baksidan av grönsåpaflaskan att man kan använda koncentrerad grönsåpa i ugnen.Det är bara att kladda på grönsåpa i ugnen och värma upp den till 100 grader. Sedan är det bara att vänta till den har svalnat något och påbörja avtorkningen. I bästa fall har smutsen smält samman med såpan till en kletig svartgrön massa som man enkelt kan krafsa ur med en stekspade eller spackelskrapa. Har du ingen sådan går det bra med en vanlig trasa. De flesta fläckar försvinner och det luktar gott av grönsåpa i köket, samt att det är miljövänligt. Jag har provat på några ugnar och bäst fungerar det på "golvet" i ugnen, sådant som har pöst över försvinner lätt. Ett annat tips är att använda ett rakblad på svårare fläckar. Det går bra att använda en sådan man har till en glashäll. I flera år har jag gjort rent min ugn med rakblad, fungerar bäst på glasrutan annars får man vara lite försiktig. På gallrena använder jag en borste avsedd för grillgallret med stålborste på samt vanligt svinto.